Round House

Round House er en historisk kro og restaurant ved havet i Bathsheba, Saint Joseph, på Barbados’ barske østkyst. Den ligger på en bakketop og byder på en enestående panoramaudsigt over Atlanterhavskysten. Det anerkendte etablissement kan dateres tilbage til 1800-tallet og har været et foretrukket rejsemål for både lokale og besøgende, der ønsker at opleve de naturskønne omgivelser. Kroen er et charmerende bed-and-breakfast med fem gæsteværelser, der hver især har unik arkitektur. Værelserne er indrettet med originale bygningselementer og byder på betagende udsigter fra private altaner.

Etablissementet er kendt for sin varme, familiære atmosfære og intime rammer. Restauranten serverer et varieret udvalg af kontinental-caribisk køkken med vægt på friske, lokalt indkøbte råvarer. Måltiderne kan nydes indenfor i spisestuen eller på de udendørs terrasser med udsigt over havet, så gæsterne kan spise, mens de nyder Bathshebas naturlige skønhed. Køkkenet lægger vægt på enkelhed og friskhed, så gæsterne kan opleve essensen af Barbados gennem måltiderne. Round House har en afslappet stemning og er et perfekt tilflugtssted for dem, der ønsker at slappe af og fordybe sig i den lokale kultur.

Ud over sine spisemuligheder byder Round House på en række oplevelser, herunder livemusik, kunstudstillinger og yogatimer. Den førsteklasses beliggenhed nær det berømte surfsted 'Soup Bowl' og naturlige tidevandsbassiner gør stedet til et oplagt stop for eventyrlystne og dem, der vil udforske østkystens uberørte strande og frodige, særprægede haver. Ejendommen indbyder til udforskning og samvær med lokalsamfundet, hvilket beriger gæsternes kulturelle oplevelse.