Lokale Valg - Restauranter i Barbados

Lokal indsigt til at få det bedste måltid

Hvis du vil spise som en lokal i Barbados, er timing alt. Onsdage og fredage i Oistins er livlige med friske fiske- markeder og afslappede middage, men hvis du foretrækker en roligere oplevelse, så prøv onsdagsaftener eller uden for de travleste turistmåneder som juli og august. Mange restauranter opdaterer deres menuer sæsonmæssigt, så tøv ikke med at spørge, hvad der er friskest; øens produkter og fisk kan variere meget. Også i områder som Holetown eller Bridgetown ligger nogle af de bedste steder lige lidt væk fra hovedgaderne, ofte familieejede og serverende retter med ægte Bajan-smag. Spørg lokalbefolkningen, hvor de kan få en hurtig frokost eller en drink efter arbejdet, og du vil finde steder, som de fleste turister overser.