7 дней на Барбадосе...

«Мой список желаний?» — спросил Марвин, откидываясь назад в своем шезлонге и убирая дред из лица. «Ты имеешь в виду, что я хочу сделать перед смертью?»

Я кивнул, но Марвин только усмехнулся и указал на синее море перед нами. «Здесь, на Барбадосе, что еще мы можем желать? Мы уже живем в раю.» 

Это был только наш второй день в Карибах, но я быстро понимал, насколько прав был Марвин…

  * * *

Курорты

Наше пребывание на Барбадосе не могло начаться лучше. Нас встретили местные представители MyD Салли и Кит Миллер с ледяными пивами на парковке аэропорта и быстро отвезли в двухместный люкс в историческом Отеле Крейн, одном из самых роскошных курортов на острове, существенно превосходящем любое представление о luxury, которое у нас когда-либо было. Участок располагается вдоль пляжа Крейн, постоянно названного одним из лучших пляжей в мире, а наш угловой номер состоял из двух полноценных апартаментов с видом на Атлантический океан, включая частный бассейн на балконе.   

Позже на неделе мы переехали в Сэндпайпер на западном побережье, центральное место, которое предлагало спокойные воды Карибского моря и много места для отдыха и наблюдения за закатом. Но мы не пришли, чтобы расслабляться – у нас был список желаний, который нужно было выполнить – поэтому после быстрого радиоинтервью с Mix96FM, Courtesy Rent-A-Car устроила нам машину на неделю, и мы отправились развлекаться.

Действие

Атлантическое побережье Барбадоса имеет одни из лучших серфов в Карибском регионе, и мы встретились с Кристианом Бусом из Серф-школы Буси и 14-летним серфингистом Че Алланом, чтобы выйти на воду в Суп Боул, одном из лучших мест для серфинга на Барбадосе. 

Затем местная легенда Брайан «Мужчина Действия» Талма пригласил нас в свою школу экшн-спорта на южном побережье и вывел нас на SUP (доски для Stand-Up-Paddle), катаясь на волнах и исследуя пещеры вдоль побережья. Мы закончили в Оистине, маленьком рыбацком городке, где пообедали недорого на рыбном рынке и нас интервьюировали о нашей поездке на CBC Evening News.

После столь долгого времени на море мы взмолили к небу с пилотом Полом Нуджентом из Barbados Microlight Flights, чтобы полетать на его микро-лайте и сделать экскурсию по острову. Это был наш первый опыт в микро-лайте, и сочетание открытой кабины и земли всего в 1500 футах ниже сделало так, что казалось, что мы действительно летаем. Когда мы приземлились, мне вспомнилась цитата Леонардо да Винчи:

«Как только вы вкусили полет, вы навсегда будете ходить по земле, смотря в небо, ибо там вы были, и туда вы всегда будете стремиться вернуться.»

Еда

Наши глаза, однако, быстро обратились к еде. Байджанская кухня – это уникальное смешение африканских, индийских и европейских влияний, кулинарное богатство, которое можно найти в любом ценовом диапазоне. Мы попробовали уличные роти перед крикетным матчем, пошли в пляжный Шамперы с изысканными блюдами на основе местных любимчиков, таких как кокосовые креветки, карри из Вест-Индии и летящая рыба, и завершили нашу неделю в Скале, входящем в число 50 лучших ресторанов мира.

История

Байджанская кухня является отражением его культурного наследия, восходящего к почти 400 годам назад, когда это место стало Британской колонией. Процветающая сахарная промышленность сделала Барбадос крупнейшим центром в трансатлантической торговле и превратила его столицу, Бриджтаун , в одно из самых богатых мест на Земле. Местный историк д-р Карл Уотсон провел нас по городу, ныне объекту Всемирного наследия ЮНЕСКО, пока Джеймс Блейдс показывал нам Дом Джорджа Вашингтона, единственное жилище первого президента Америки за пределами Соединенных Штатов и интересный способ увидеть подземные туннели, которые пересекают колониальную гарнизон.

И… Ром

Мы быстро поняли, что лучший способ познакомиться с живой историей — это через ром, напиток, многие считают, что он originated in Barbados. Местный тревел-блогер и участник MyBBB Малу Морган провела нас по острову, включая остановку на исторической дистиллерии Сент-Николас-Аббатство, идеально сохранившемся плантационном доме эпохи Якова, который производит художественный ром прямо на месте. 

Это был пик нашей утонченности. Остальной ром мы пили с Малу и ее друзьями на пиратском корабле, огромном алкогольном круизе на Джолли Роджер , за которым последовала вечеринка на закате в Харбор Лайтс Бар на пляже, долгий день, который научил нас уроку: билеты на все включено в сочетании с карибским солнцем и байджанским ромом создают одну гигантскую похмелье. 

На нашем коротком визите мы покрыли как можно больше острова, завершая наши дни в одном из 1500 ром-магазинов Барбадоса перед тем, как вернуться в Сэндпайпер чтобы монтировать наши влоги, писать эти статьи и подготавливаться к нашему четвертому пункту назначения. 

Мы направились в аэропорт в 4 утра накануне самого большого фестиваля Барбадоса, Кроп-Овер. Когда наша машина проезжала мимо улиц, полных празднующих, призывающих нас пропустить рейс и присоединиться к вечеринке, было трудно сказать нет — но пункт назначения #4 ждал.