Juma's Restaurant
West Coast, Barbados
Juma's jest prowadzona przez Marka i Julesa Daghorn, restauratorów specjalizujących się w klasycznej kuchni bistro francuskiej z barbadoskim akcentem. Usytuowana w idealnym miejscu tuż nad wodą w zabytkowym Speightstown w St. Peter, Juma's serwuje wykwintne dania przy użyciu lokalnych, świeżych składników z farm oraz świeżych ryb od lokalnych rybaków. Kuchnia jest eklektyczna, ale zawiera wiele klasycznych potraw francuskich, jak również barbadoskie przysmaki oraz kuszącego burgera Juma's w bułce brioche. Goście mają zapewniony bezpłatny transport z dowolnego miejsca na zachodnim wybrzeżu. Pięknie urządzona w unikalne, specjalnie zaprojektowane stoły z mahoniu i oszałamiającą kolekcję sztuki afrykańskiej, Juma's to doświadczenie, którego nigdy nie zapomnisz i zawsze będziesz chciał powtórzyć.