The Cliff Restaurant
West Coast, Barbados
Lang gevestigd als een van de beste restaurants van het Caribisch gebied, is The Cliff de eerste keuze van velen voor elke speciale gelegenheid. De verbluffende, aan de oceaan gelegen locatie bovenop de klif en de ambiance zijn betoverend, maar het eten zelf is wat The Cliff onderscheidt van zijn tijdgenoten. Chef Paul Owens ontvangt voortdurend lof van top foodschrijvers die zijn creativiteit prijst. Hij en zijn team van 12 koks blijven zich inzetten voor het verbeteren van hun prestaties, waarbij ze alleen de beste verse ingrediënten gebruiken en consistente kwaliteit produceren. Attente obers en deskundige wijnkelners bieden de hoogste normen in service.
De Cliff Lounge is ook een uitstekende plek om binnen te lopen voor cocktails.
The Cliff is beschikbaar voor privéfuncties. Reserveringen zijn vereist.