Daphne's Restaurant
West Coast, Barbados
Daphne’s, een van de beste restaurants van Barbados, weerspiegelt de levendigheid en stijl van zijn beroemde zusteronderneming, Daphne’s in Londen. Het menu, gebaseerd op klassieke Italiaanse favorieten, pronkt met de geïnspireerde epicuristische handtekening van de in Milaan geboren Chef Michele Blasi in een assortiment seizoensgebonden gerechten geïnspireerd door het eiland, zelfs voor de meest veeleisende smaken. Dit wordt aangevuld met een uitgebreide lijst van Italiaanse, Nieuwe Wereld en Klassieke Franse wijnen. Voor een fabuleuze lunch aan zee, probeer hun heerlijke, authentieke pizza's met een glas koude pinot grigio, of ambachtelijke pasta's doordrenkt met verse kruiden en geserveerd met vers gevangen vis net voor de kust. Manager Marco Alleyne, een uitstekende gastheer, verwelkomt je in dit elegante eetgelegenheid aan het strand die 'al fresco' en overdekt dineren biedt in een vriendelijke sfeer. Trip Advisor Certificate of Excellence.