Juma's Restaurant
West Coast, Barbados
ジュマのオーナーは、クラシックなフランスのビストロ料理にバルバドスのひねりを加えたレストラン経営者であるマークとジュールス・ダグホーンです。歴史的なスピートタウン、セントピーターの水辺にある完璧なロケーションに位置しており、ジュマは地元の新鮮な農産物と地元の漁師からの新鮮な魚を使用した上質な料理を提供しています。料理は折衷的ですが、多くのクラシックなフランス料理とバルバドスの好物、そしてブリオッシュバンに入った魅惑的なジュマのバーガーが特徴です。西海岸のどこからでもゲストに無料の交通手段が提供されます。ユニークなカスタム製のマホガニーテーブルと驚くべきアフリカンアートのコレクションで美しく装飾されたジュマは、決して忘れることのできない体験であり、いつでも繰り返したくなることでしょう。