Art Taylor's Lobster Alive
et tout ce jazz !
En un coup d'œil
Lobster Alive est situé sur la magnifique Carlisle Bay, l'une des meilleures plages de la Barbade. Donnant un nouveau sens au terme 'expérience culinaire vraiment unique', Lobster Alive offre l'opportunité de choisir votre propre homard dans un énorme réservoir de distribution central dans le restaurant. Face au défi d'avoir le meilleur et le plus frais des homards, les propriétaires ont décidé que la meilleure façon était tout simplement de se le procurer eux-mêmes.
Ainsi, chaque jour, de grands homards épineux des Caraïbes sont pêchés par des plongeurs en scaphandre dans les îles Grenadines et transportés par avion privé vers la Barbade encore vivants.
En plus des homards, le restaurant propose un menu varié incluant des repas pour enfants. Des plats cuisinés à emporter et des livraisons sont également disponibles. Les réservations sont fortement recommandées. Le restaurant offre un bon stationnement pour son flux constant de clients ; les invités arrivant par bateau peuvent se rendre à terre à la nage. Il est accessible en fauteuil roulant et propose des parasols de plage et un magasin de plongée. Des balades en jet ski peuvent être arrangées si vous le souhaitez une fois votre repas digéré. Horaires d'été :
Dîner Kool Jazz du mardi de 18 h à 21 h
Déjeuner du mercredi de 12 h à 16 h
Déjeuner Swing Jazz du dimanche de 12 h à 16 h
Performances de Jazz en direct tous les mardis, jeudis et samedis soir avec : Le Quatuor Roger Gittens.
Et les très populaires Dimanches Swing Jazz avec 'The Crustaceans' Swing Jazz Sixtet. Dans les mots d'Art Taylor, le joyeux propriétaire australien de Lobster Alive, 'Vous obtenez le homard le plus frais, dans un cadre en bord de mer, avec un excellent service, et un peu de jazz ajouté pour le bon goût. Venez, vous apprécierez !'
