Juma's Restaurant
West Coast, Barbados
Juma's on Markin ja Jules Daghornin omistama ravintola, joka erikoistuu perinteiseen ranskalaiseen bistro-keittiöön, jossa on barbadialainen vivahde. Sijaitsee täydellisessä paikassa veden äärellä historiallisessa Speightstownissa, St. Peterissä, Juma's tarjoaa hienoa ruokaa käyttäen paikallisia tuoreita raaka-aineita ja tuoreita kaloja paikallisilta kalastajilta. Keittiö on eklektinen, mutta siinä on monia klassisia ranskalaisia ruokia sekä barbadialaisia suosikkeja ja houkutteleva Juma's Burger briossisämpylässä. Vieraiden kuljetus on ilmainen mistä tahansa länsirannikolta. Kauniisti kalustettu ainutlaatuisilla mittatilaustyönä tehdyillä mahongipöydillä ja hämmästyttävällä afrikkalaisen taiteen kokoelmalla, Juma's on kokemus, jota et unohda koskaan ja jota haluat aina toistaa.