El dulce sabor de la comida soul de Barbados ha llegado a la costa oeste de la isla con este lugar funky dedicado a delicias de cerdo ahumado, en un ambiente relajado al estilo de una tienda de ron. Empieza con sus tortas de pescado crujientes y pasa a lo 'real' – cerdo suculento asado a fuego lento en una variedad de opciones de menú: Cerdo en una Caja, Cerdo en un Pan, o simplemente, Cerdo en Papel, o prueba su Hamburguesa de Cerdo cubierta con cebollas caramelizadas. ¿Todavía tienes hambre? También hay pollo al horno, costillas de cerdo, pollo jerk picante, y por supuesto, ¡Souse los sábados! El bar está completamente equipado con licor así como con ponche de ron granizado, Margaritas de grifo y también hay un Pueblo de Prosecco.