7 Dage på Barbados...

„Min bucket list?“ spurgte Marvin, mens han lænede sig længere tilbage i sin loungestol og børstede en dreadlock væk fra sit ansigt. „Mener du, hvad vil jeg gerne gøre, inden jeg dør?“

Jeg nikkede, men Marvin grinede bare og pegede mod det blå hav foran os. „Her på Barbados, hvad mere kunne vi bede om? Vi bor allerede i paradis.“ 

Det var kun vores anden dag i Caribien, men jeg indså hurtigt, hvor ret Marvin havde...

  * * *

Resorterne

Vores oplevelse på Barbados kunne ikke være startet bedre. Vi blev mødt af de lokale MyD-repræsentanter Sally og Keith Miller med iskold øl på lufthavnsparkeringen og blev hurtigt ført til en dobbelt suite på det historiske Crane Hotel, et af de mest luksuriøse resorts på øen, som langt oversteg enhver forestilling, vi nogensinde havde haft om luksus. Ejendommen strækker sig langs Crane Beach, der konsekvent er blevet kåret som en af de bedste strande i verden, og vores hjørneværelse indeholdt to fulde lejligheder med udsigt over Atlanterhavet, komplet med en privat swimmingpool på balkonen.   

Senere på ugen flyttede vi over til The Sandpiper på vestkysten, en central beliggenhed, der tilbød det rolige hav i Caribien og masser af plads til at slappe af og nyde solnedgangen. Men vi kom ikke for at slappe af – vi havde en bucket list at tjekke af – så efter et hurtigt radiointerview med Mix96FM, Courtesy Rent-A-Car søgte os en bil til ugen, og vi satte afsted for at have det sjovt.

Actionen

Barbados' Atlanterhavskyst har noget af det bedste surf i Caribien, og vi mødtes med Christian Boos fra Boosy's Surf School og den 14-årige shredder Che Allan for at padle ud ved Soup Bowl, et af de bedste brud på Barbados. 

Næste, den lokale legende Brian „de Action Man“ Talma inviterede os til sin action sports skole på sydkysten og tog os ud på SUP (stand-up-paddle) boards, hvor vi surfede og udforskede huler ned ad kysten. Vi endte i Oistin, en lille fiskeby, hvor vi fik en billig frokost i fiskemarkedet og blev interviewet om vores tur på CBC Evening News.

Efter så meget tid til søs, tog vi til himmelrummet med pilot Paul Nugent fra Barbados Microlight Flights for at flyve i hans microlight fly for en rundtur på øen. Det var vores første gang i en microlight, og kombinationen af en åben cockpit og jorden blot 1.500 fod under os fik det virkelig til at føles som om, vi fløj. Da vi landede, blev jeg mindet om et citat af Leonardo da Vinci:

„Når du først har smagt på flugten, vil du for altid gå på jorden med dine øjne vendt mod himlen, for der har du været, og der vil du altid længes efter at vende tilbage.”

Maden

Vores øjne vendte sig dog hurtigt mod mad. Bajan-køkkenet er en unik blanding af afrikanske, indiske og europæiske påvirkninger, en kulinarisk rigdom, der kan findes på ethvert punkt i prisspektret. Vi fik street-side rotis før en cricketkamp, gik til strandfronten Champers for en højklassevending af lokale favoritter som kokosrejer, vestindisk karry og flyvende fisk, og afsluttede vores uge i The Cliff, bedømt blandt de 50 bedste restauranter i verden.

Historien

Bajan-køkkenet er en afspejling af sin kulturelle arv, der strækker sig tilbage næsten 400 år til sin grundlæggelse som en britisk koloni. Den blomstrende sukkerindustri gjorde Barbados til et vigtigt knudepunkt i den transatlantiske handel og forvandlede sin hovedstad, Bridgetown , til et af de rigeste steder på jorden. Den lokale historiker Dr. Karl Watson tog os med på en rundtur i byen, nu et UNESCO verdensarvssted, mens James Blades viste os George Washington House, den eneste bolig for Amerikas første præsident uden for USA og en cool måde at se de underjordiske tunneler, der krydser den koloniale garnison.

Og… rommen

Vi lærte hurtigt, at den bedste måde at smage på levende historie er gennem rom, en drink mange mener stammer fra Barbados. Den lokale rejseblogger og MyBBB-deltager Malou Morgan tog os med på en rundtur på øen, som inkluderede et stop i den historiske destilleri St Nicholas Abbey, et fantastisk bevaret jacobiansk plantagehus, der producerer håndlavet rom lige på stedet. 

Det var højdepunktet af vores sofistikering. Resten af rommen blev drukket med Malou og hendes venner på et piratskib, en kæmpe drinks-cruise på Jolly Roger efterfulgt af en solnedgangsfest ved Harbour Lights Beach Bar, en lang dag, der lærte os en lektie: all-inclusive drinkbilletter kombineret med Caribisk solskin og Bajan rom kombineres til en kæmpe tømmermænd. 

I vores korte besøg dækkede vi så meget af øen som muligt, og afsluttede vores dage i en af Barbados' 1.500 rombutikker, inden vi vendte tilbage til Sandpiper for at redigere vores vlogs, skrive disse artikler og forberede os på at tage til destination nummer fire. 

Vi kørte til lufthavnen kl. 4 om morgenen aftenen før Barbados' største festival, Crop-Over. Da vores bil passerede gader fulde af festdeltagere, der opfordrede os til at springe vores fly over og deltage i festen, var det svært at sige nej - men destination #4 ventede.