Topdækket skaffer i øjeblikket 85% af sine råvarer fra lokale fiskere, markeder og leverandører. Ved at bruge disse ingredienser skaber kokken perfekt afbalancerede, udsøgt præsenterede retter.
Beliggende ved kysten af Alleynes Bay, så kom og nyd en hurtig strandfrokost, rom punch med solnedgangen eller en middag, der vil løfte din caribiske oplevelse.